犬のおやつ>塩分不使用!ワンちゃん用パンの作り方

ワンちゃん用パン
市販のパンでは、塩分や糖分が気になりますよね?
なので、塩や砂糖を使わず、ワンちゃん用にパンをつくりました。

◆わんちゃんパン
材料:
全粒粉強力粉(なければ普通の強力粉)…150g
インスタントドライイースト…3g
オリーブオイル…大さじ1
メイプルシロップ…小さじ1.5
ぬるま湯…100cc

1)ボウルに強力粉にインスタントドライイーストを入れ、
  軽く混ぜる

2)メイプルシロップとぬるま湯を入れ、10分ほどよく捏ねる

3)よく捏ねたら、そこにオリーブオイルを加え、さらに
  よく捏ねる

4)ボウルに濡れ布巾をかけ、さらにラップをし、暖かい場所か
  オーブンの発酵機能を使い、発酵させる。

5)2倍に膨らんだら、ガス抜きをして、10分ほど休ませる

6)好きな大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に
  並べ、オーブンの発酵機能か、あたたかい場所に置いて、
  2倍にまでふくらませる

7)200度のオーブンで、大きめの場合は20分ほど、小さめの
  場合は15分ほど焼いて出来上がり

※手作りカッテージジーズを乗せたり、挟んでサンドイッチに
 すると、おしりを振ってよろこびますよ〜

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