犬のおやつ>簡単!抗酸化クッキーの作り方1

抗酸化クッキー ver.1 の作り方

1)まずは発芽玄米や、赤米、黒米、雑穀等、ミックスされている
  前のページで紹介している雑穀ミックスと白米を炊きます

2)りんごのすり下ろし、にんじんのすり下ろし、
  にんにく、しょうがのすり下ろし(少量)を加えます

3)はちみつ、オリーブオイル(大さじ2)を回し入れ、
  そこにリンゴ酢も加えます

4)手にくっつかない程度に、適当な量の全粒粉を加えて、
  混ぜ合わせていきます。

5)まとまったら5mmくらいの厚さにし、クッキー型で型を抜きます

6)180度のオーブンで30分、裏返して、さらに10分焼くと
  ソフトタイプに。最初に40分焼いて、裏返してから20分焼くと
  ハードタイプにまります

※ハードタイプの方が少しだけ日持します
※炊いたご飯は0.5合〜1合程度使います。残りは冷凍でも、
 人間が食べてもOK!
※材料のにんじん、りんご等は、全部適当です!ただしにんにくは
 1片以上は入れないでください
※リンゴ酢がない場合は、レモン汁でもOKです
※昆布パウダーや、レシチンパウダー、ローズマリー(粉末)など
 がある場合は、一緒にいれてください

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