犬のおやつ>簡単！抗酸化クッキーの作り方2

抗酸化クッキー ver.2 の作り方

１）まずは発芽玄米や、赤米、黒米、雑穀等、ミックスされている
　　前のページで紹介している雑穀ミックスと白米を炊きます

２）生のブルーベリー(冷凍でもOK)を300gくらい準備し、
　　電子レンジに2分かけます

３）雑穀ごはんにブルーベリーをまぜ合わせ、
　　生のハーブ(パセリやイタリアンパセリ、ローズマリー)を
　　加えます

４）きなことカッテージジーズを、各50gほど加えます

５）りんご、にんじんのすり下ろし、オリーブオイル(大さじ2)、
　　カッテージジーズを作った時にできたホエイ(分離した液体)
　　を適当に加えます

６）手にくっつかない程度に、適当な量の全粒粉を加えて、
　　混ぜ合わせていきます。

７）まとまったら5mmくらいの厚さにし、クッキー型で型を抜きます

８）180度のオーブンで30分、裏返して、さらに10分焼くと
　　ソフトタイプに。最初に40分焼いて、裏返してから20分焼くと
　　ハードタイプにまります。

※ハードタイプの方が少しだけ日持します
※炊いたご飯は0.5合〜1合程度使います。残りは冷凍でも、
　人間が食べてもOK！
※材料のにんじん、りんご等は、全部適当です！